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嘗裴勇

店內美食

環境優雅

精美裝飾

■新快報記者 劉嫣/文 劉嫣 楊青/圖
在經濟危機的影響下,很多明星們都紛紛下海做起了生意。而一向在日本和中國擁有強大粉絲團的韓國明星,自然也不甘人後,餐廳、咖啡店,甚至是化妝品店,開了一間又一間,力圖全方位發展,不僅僅做藝人,也要做一個成功的生意人。
日前,記者探訪了權相佑和裴勇俊這兩位韓劇大帥哥位於韓國首爾的店鋪。有意思的是,雖然同是明星開店,兩位明星在經營理念上卻有著天壤之別。不過,做生意這回事,很難說誰對誰錯,最重要的還是得看粉絲們買不買賬。
現在就隨記者的眼光,一起來感受一下裴勇俊的低調和權相佑的高調,看看到底哪一種會更受歡迎吧。
【低調派】
代表人物:裴勇俊名稱:猩猩餐廳位址:首爾狎鷗亭特點:雪白、健康、高檔
●點評:雖然整間店完全看不出是裴勇俊開的,但卻名聲在外。
這家『猩猩餐廳』早在2006年就已經開業了,可見裴勇俊是多麼的有眼光。據說,他的餐飲事業現在發展迅速,不但在韓國,也開到了日本,更有計劃在中國香港和上海都開店。只不過作為一名相對比較低調的明星,裴勇俊和權相佑的做法完全相反,整間餐廳沒有他的一張照片,如果不知究里的人,很可能以為這隻是一間餐廳而已。
●尋找路線
從新沙地鐵站出來,要去猩猩餐廳路程還挺遠的。不過打輛車倒是很快的,大概比起步價多上一點點就可以到了。也別犯愁要和司機怎麼說,因為這間餐廳就在島山公園的門口。
●探店體會
早就聽說,猩猩餐廳的生意非常好,經常要排隊等位。所以特意挑了下午3時才去,果然沒什麼人,而且餐廳還可以照樣供應功能表上所有的菜肴。
有必要先說一下新沙這個地方。它位於首爾的江南區,是一個高檔餐廳、服裝店聚集的地方。而新沙經常有明星出沒,因為大多數韓國明星經紀公司就在此地。《浪漫滿屋》中,Rain總是開車經過的一條馬路,看起來有點起伏,正是在新沙。此外,附近的狎鷗亭以整容醫院雲集而聞名。所以在新沙逛街,遇到明星的機會非常之高。
猩猩餐廳主打健康概念,外面的裝飾簡單乾淨,裡面更是一塵不染,一片雪白。餐廳的功能表是很有意思的,每一個種類下面都分為『Forbody』和『Forsoul』兩個類別,前者類別下的菜都很健康清淡,後者則味道濃一點,感覺上好吃一點。而每一道菜的分量,也分成『Human』和『Gorilla』兩種,前者是人類分量,後者是猩猩分量。也是希望大家盡量都吃得清淡,吃得少的意思。此外,菜譜上對每道菜都標有價格、熱量、營養分析資訊、烹調方法和分量等。
店內一樓特別配備了一名營養師,他會告訴你要吃哪些東西會比較健康,有助於保持身材。而用餐3次以上的客人將被登記為會員,餐廳會對會員的脂肪、血壓、身高、體重進行測定、分析,並推薦適宜的運動和飲食方式。
看得出來,猩猩餐廳即使是在韓國,也是定位比較高檔的餐廳。洗手間z蔗狴峈煽Z紙和洗手液,都質量上乘。最後埋單,兩人的簡單用餐大約花費350元人民幣。
●背景介紹
由於裴勇俊本人相當注意養生,猩猩餐廳就特別採用了他的理念,菜色由廚師、營養師和健身房教練共同設計而成,強調高營養、低卡路里,餐廳的裝潢以典雅的白色為主調,餐廳一開張,立刻擠滿了大批人潮,其中有三成是日本女性。除了狂熱的擁護者,餐廳也有極端的反對者。有人曾經評論:『等了30分鐘沒吃上,就離開了』、『到這裡吃飯等的時間太長,最好帶上盒飯邊吃邊等』。
而裴勇俊在拍《太王四神記》的時候,片酬已經是韓國最高的。可是,片酬收入還不及他開餐廳所得收入的一半。這位很喜歡嘗試新鮮事物的韓國明星,還有計劃將自己的攝影作品出版成書,向大家展示韓國的風景名勝。
■鏈結
能近距離接觸韓國明星的還有──
Star Avenue
位址:首爾江南區蠶室站樂天百貨遊樂場內
●尋找路線
首爾江南的樂天百貨,有全亞洲最大的室內遊樂場,而StarAvenue就在遊樂場到樂天免稅店的當中。如果不知道怎麼去,遊樂場里的諮詢台都可以問到。
●探店體會
StarAvenue是韓國的經紀公司為展示旗下幾名明星並讓粉絲能夠近距離接觸明星,于今年6月才開設的一個展覽館。展覽館外有若干展示櫃,裡面布置了很多明星的私人物品,包括他們曾經穿過的衣服,最喜歡的收藏等等,每一個展示櫃都布置得很有特色,值得細細瀏覽。而櫃外的牆上,還有明星的手模。這裡展示的明星,有國內觀眾所熟悉的Rain、崔智友、宋承憲、姜志煥以及東方神起等。
至於館內,就是要收費的了。大約60元人民幣一張的門票,不能算是便宜。不過假如你剛好有在樂天免稅店買過東西,那麼就可以免費參觀啦。門票收入,人家也寫明了,是要捐給慈善機構的,不做商業性用途。
館內分為三個廳。中間的大廳有幾台機器,是可以給這些明星留言的,當中也有中文解說的。只要戴上耳機,選你喜歡的明星,他(她)就會出現並和你說一番『歡迎』的話,然後你就可以把你想說的話,發E-mail 給他(她)。
左邊的電影明星廳,有宋承憲騎摩托車的蠟像。旁邊還有照相機,分別可以讓你與這些明星在機器里『合影』。最特別的是兩個小小的配音間,進去以後你可以選擇喜歡的韓國電視劇,然後分角色為劇中的場景進行配音。配完之後,還可以聽你自己所配的音,過一把『聲演』的癮。
而右邊的電視明星廳,則主要是留影的地方,那裡布置了好幾個韓國電視劇裡的著名場景,像是《大長今》的廚房等。
而樓上的樂天免稅店裡,則有剛剛在展示櫃里所看到的明星物品的仿制品售賣,還有崔智友最喜歡用的肥皂,她設計的首飾盒,玄彬的紀念相框、筆記本等。 http://news.sina.com.tw/article/20091221/2575150.html
Lotte百货店明洞分点“Star Avenue”于21日上午12点举行开业活动,揭开了面纱。“Star Avenue”是重新装点的位于首尔小公洞的lotte酒店和Lotte百多点之间的“wide collar大道”。是适用了现在lotte world店“Star Avenue”风格的别样空间。
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